Finger food je u stvari hrana koja može stati u vaše prstiće. Zalogajčići su idealno male veličine i jedu se direktno rukama tako da Vam pribor nije potreban.
Ovi mali zalogajčići se obično služe na/u posudicama za jednokratnu upotrebu ili dekorativnim čačklicama zato Vam viljuške i noževi ne trebaju.
Ako tražite jednostavne ideje za sledeću zabavu koje su kao zalogajčići, na pravom ste mestu. Jerry catering se već deset godina bavi ugostiteljstvom i prati sve svetske trendove tako da smo i na porstoru Srbije među prvima uveli finger food zalogajčiće.
Ovi slatki zalogajčići se idealno uklapaju uz svaku vrstu proslove bez obzira da li je na vašoj proslavi ležerni švedski sto ili otmeni koktel sto.
Finger food zalogajčići čine vašu zabavu mnogo prijatnijom i zabavnijom, imamo utisak da finger food donosi osećaj prisnosti između gostiju.
Neke od naših ponuda finger foods menija možete pogledati ovde, ali tu smo da čujemo i Vaše kombinacije koje će upotpuniti Vašu porslavu bilo da je u pitanju hrana za proslavu rođendana, venčanja, veridbe, krštenja ili nekog poslovnog sastanka.
PONUDA I
Asortiman finger food-a :
- Kroketi od organskog kozijeg sira sa hrskavom koricom od badema i grozđa
- Hrskavi gambor sa holandez sosom narom i majčinom dušicom
- Sushi tartar biftek sa jajetom od prepelice
- Nigiri ramstek iz sous vida sa slatko ljutim sosom
- Piletina sa serano pršutom u sosu od penušavog vina
- Kapraćo od ramsteka sa svežim povrćem i sosom od rena
Predlog slatkih zalogaja:
- Čokoladna crispy bajadera
- Mus od najfinije belgijske čokolade sa kandiranim voćem
PONUDA II
Asortiman finger food-a :
- Hladna tuna na podlozi od rukole , badema i maslina
- Hrskavi gambori sa Dutch sosom
- Slabo pečeni biftek sa crnim tartufima
- Serano pršuta sa puterom od bundeve
- Ravioli sa musom od svežih belih tartufa
- Lagani mus od plavog sira sa pekan orahom i crnim grožđem
- Rolnice dimljenog lososa u pirinčanoj kori
- Selekcija Sushi zalogaja ( Maki i Nigiri
Predlog slatkih zalogaja:
- Tiramisu sa svežim voćem
- Posna čoko malina
PONUDA III
Asortiman finger food-a :
- Serano pršuta na brusketu sa „buffalo mocarelom“
- Dimljeni biftek na integralnom tostu sa namazom od semena bundeve
- Mus od lososa sa crnim i crvenim kavijarom
- Mini burger „black Angus“sa čedar sirom
- Hrskavi gambor u umaku od Oister sosa i majoneza
- Mini ramstek „dry age“ u začinskom bilju
- Pate od guščije džigerice i pomorandže na jestivoj kašičici
Predlog slatkih zalogaja:
- Jerry home made macarons
- Profiterole sa caramel kremom
PONUDA IV
Asortiman finger food-a :
- Nigiri od Kobe govedine
- Mus od grdobe sa dve vrste kavijera i klicama od cvekle
- Mini ravioli punjeni kremom od belog tartufa sa hrskavom Serano pršutom
- Mini tartar biftek sa listićima zlata i svežim tartufom
- Gambor u tempura na podlozi od Dutch umaka i nara
- Spice tuna sa domaćim nudlama od jaja prepelice
- Hereford teletina sa sotiranom lisičarkom i slajsom parmezana
Predlog slatkih zalogaja:
- Čokoladni mus sa pomorandžom
- Jerry home made praline
Moramo naglasiti da veliki deo hrane koju koristi JERRY CATERING mi organski proizvodimo što čini naše zalogajčiće posebnim u odnosu na ostale. U svaki zalogaj unosimo posebno ljubav jer naši porfesionalni kuvari uživaju u magiji stvaranja ukusnih zalogajčića.
Šta je finger food?
Finger food je hrana za prstiće , tačnije mali ukusni zalogajčići koje konzumirate prstima. Nije vam potreban pribor viljuške i noževi već samo vaši prstići.
Jerry catering u okviru svoje ketering ponude daje Vam mogućnost kombinovanja slatkih i slanih zalogajčića koje će krasiti vašu bogatu ponude hrane na vašem slavlju.